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Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne Test

Der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagner ist ein exklusiver Tropfen, der seinen Verwandten

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

aus Frankreich das Wasser reichen kann. Er reift zwei Jahre in der Flasche und besticht durch seine feine, subtile Perlage. Er duftet nach Früchten und Hefegebäck.

Hervorragender Reserva-Cava von Agusti Torello

Der edle Cava aus dem Hause des Spitzen-Winzers Agusti Torello gehört mit zu den besten Schaumweinen aus Spanien, der sich mit dem besten Champagnersorten aus Frankreich messen kann.

Dieser Cava kommt nach 2 Jahren Flaschengärung auf den Markt und zeigt sich von einer erstaunlich eleganten Seite. Nach dem Einschenken demonstriert er eine hochfeine, dabei subtile Perlage. Der Reserva-Cava ist von ungewöhnlich heller, klarer Farbe mit gelbgrünen Reflexen.

Hochwertiger Champagner aus Spanien

Der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne gehört als flaschengegärter Schaumwein zu den Spitzenprodukten des bekannten spanischen Winzers

Eigentlich ist Schaumwein aus Spanien kein Champagner, sondern ein Cava, da sich nur ein Schaumwein aus dem französischem Weinbaugebiet Champagne als Champagner bezeichnen darf.

Doch für viele Menschen steht der Begriff Champagner für einen edlen Schaumwein, egal, woher er kommt. Die Bodegas von Agusti Torello Mata stellt seit vielen Jahren in Spanien Spitzenweine her und hat sich nach viel Arbeit und Mühen einen Spitzenplatz unter den Herstellern von feinsten Cavas erarbeitet.

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Obgleich es viele Jahre gedauert hat, ist ihr hochwertiger Winzer-Cava jetzt an der Spitze der begehrten Schaumweine angekommen. Der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne findet in der Top-Gastronomie immer größeren Anklang, die den handgerüttelte Edelcaca für sich entdeckt hat.

Viele Sommeliers ziehen diesen Premiumcava anderen Alternativen vor. Das ist der Verdienst des Cava besessenen, perfektionistischem Oenologen d’Agusti Torello. Zu seinen absoluten Spitzenprodukten gehört der legendäre Cava Kripta, der in einer Amphorflasche verkauft wird.

Dieser Cava hat es sogar in den Weinkeller eines französischen 3-Sterne-Restaurants geschaft, die sonst nur französische Champagnersorten führen. Der Schwerpunkt bei Agusti Torello liegt auf dem Mata Brut Natur Gran Reserva und dem Cava Mata Brut Reserva.

Kenner schätzen den Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Wer sich schon einmal eine Flasche Champagner gönnt, sollte dabei nicht auf den Preis, sondern auf den Hersteller schauen, damit der Genuss sich auch lohnt. Die prestigeträchtigen Hauptprodukte aus dem Hause Agusti Torello vereinen geschmacklich alle Komponenten wie aromatische Fruchtnoten, Nüsse und das beliebte Brioche Aroma.

Dafür nutzt der Spitzenwinzer zu 41 Prozent einen Macabeo, zu 37 Prozent einen Parellada und 22 Prozent einen Xarel.
Damit spricht der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne jene Weinfreunde an, die noch nicht so viel Erfahrungen mit Schaumweinen haben wie er auch echte Kenner unter den Champagnerliebhabern zu begeistern weiß.

Die Bodegas Agustí Torelló Mata Champagnezeichnen sich durch ihre knackige Trockenheit aus, was daran liegt, dass ihre Grundweine in Holzfässern gelagert werden, was heute nur noch selten der Fall ist. Aber dadurch entsteht die feine Perlage, die auf dem langen Hefelagern bei niedrigsten Temperaturen zurückgeht.

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Das gilt auch für die begehrten Jahrgangschampagner aus dem Haus von Agusti Torello, die sich in den Weinkellern von Spitzenrestaurants wiederfinden.

Fünf gute Gründe für einen Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne

Der beste Grund für einen Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne ist sein Geschmack in Glas, denn er verzaubert die Nase mit seiner einzigartigen Kombination aus Düften von Nüssen, fruchtigen Elementen und dem Aroma von frischem Butter-Hefegebäck.

Der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne hat eine helle Farbe, die mit gelbgrünen Reflexen durchsetzt ist, was sehr edel in einem Kristallglas wirkt. Dieser Cava zeichnet sich durch eine feine, nur mit Spitzenchampagnern zu vergleichende Perlage aus.

Top-Restaurants führen den Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne in ihren Weinkellern als Spitzen-Cavas. Der Bodegas Agustí Torelló Mata Champagne gehört bei Kennern wie bei den großen Champagner-Händlern mit zu den angesagten Champagnersorten.