Champagner extra trocken
Extra trocken – Champagner, das ist prickelnder Hochgenuss, der auf der Zunge zergeht. Nur der französische Schaumwein aus dem Weinanbaugebiet „La Champagne“ darf diese markenrechtlich geschützte Bezeichnung tragen.
Er gilt weltweit als das edelste Getränk und wer seinen Gästen eine exklusive Freude machen möchte, stößt mit einem fantastischen Champagner auf ein besonderes Ereignis an.
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Extra trocken – Champagner für köstlich feuchte Geschmackserlebnisse
Seinen einzigartigen Charakter erhält der Extra trocken – Champagner durch die individuelle Mischung der auserlesenen Rebsorten. Oftmals werden aus vorausgegangenen Jahren Grundweine mit dem aktuellen Jahrgang (rund 70%) vermischt.
Diese sogenannte Assemblage sorgt jährlich für die Erzeugung eines nahezu gleichen Aromas. Strengste Vorschriften für die Herstellung der Schaumweine sorgen für den unvergesslichen Geschmack. Die Handverlesung ist obligatorisch und trägt ebenso wie die umgehende schonende Pressung zur überaus hohen Qualität des Champagners bei.
Champagner für die Gesundheit
Extra trocken – Champagner zählt zu den Luxus Getränken, welche bei feierlichen Anlässen der 
berühmtesten Prominenz nicht fehlen dürfen. Über den klassischen Schaumwein aus Frankreich gibt es viele Geschichten. Demnach wird er nicht nur getrunken, sondern füllt auch ab und an eine Badewanne.
Selbst Ärzte können sich der positiven Wirkung von Champagner auf die Gesundheit nicht mehr verschließen. Britische Wissenschaftler der University of Reading fanden heraus, dass der Genuss desselben beispielsweise Alzheimer und Demenz abwenden kann.
Champagner Herstellung mit Tradition
In der Region, aus welcher heute der schmackhafte Extra trocken – Champagner stammt, wurden bereits von den Römern Weinreben angebaut. Verschiedene Bischöfe setzten diese Tradition fort, aber erst während der Herrschaft Heinrichs IV. bekam das Getränk aus dieser Gegend mehr Bedeutung.
Die königlichen Höfe sowohl in Frankreich, als auch England, bekundeten schon frühzeitig ihr Interesse an dem „Vin de Champagne„. Bis zu diesem Zeitpunkt war dieser noch ein stiller Wein, bis man im 17. Jahrhundert anfing, diesen in Flaschen abzufüllen.
Zum Unwillen der Winzer fing der Alkohol zu gären an und sorgte immer wieder für herausspringende Korken. Lagerung und Transport wurden zu einem nicht ungefährlichen Unterfangen. Die Flaschenabfüllung von extra trocken – Champagner wäre wohl damals gestoppt worden, hätte die englische Bevölkerung nicht großen Gefallen an dem spritzigen Getränk gefunden.
Danke Dom Pérignon!
Nach und nach wurde die Lagerung des Schaumweins in Flaschen weiterentwickelt.
Auch die Nutzung eines durch Bänder gesicherten Korkens zum Verschließen der Flaschen geht auf das Konto des berühmten Mönches. Der Extra trocken – Champagner besaß zunächst keine gleichbleibende Qualität. Erst durch die neu gewonnenen Erkenntnisse des französischen Chemikers und Mikrobiologen Louis Pasteur (1822 – 1895) über Gärungsvorgänge konnte gezielt das gewünschte Produkt hergestellt werden.Extra trocken – Champagner – Verführungstipp Nr. 1
Wer einen besonderen Anlass zu feiern hat, sollte keinesfalls auf ein Gläschen, oder auch zwei, des köstlichen Edelgetränks verzichten. Mit Extra trocken – Champagner kann man wichtige Gäste gebührend empfangen und bewirten.
Bei einem exklusiven Abend zu zweit sorgt der französische Schaumwein für eine lockere Stimmung, gleichzeitig nimmt er diesem jede Alltäglichkeit. Steht Verführen auf dem Programm, darf dieser unter keinen Umständen fehlen.
Was im Glas so herrlich prickelt, sorgt für Ähnliches bei der erotischen Stimmung. Steht man nicht so sehr auf Extra trocken – Champagner pur, lassen sich köstliche Cocktails daraus mixen. In einem Dessert oder einer Sauce setzt er der Speise ein eindrucksvolles i-Tüpfelchen auf. Sicher ist, es gibt keinen Grund, sich diesen Genuss zu versagen!
